+7 (4722) 41-20-38

HomeПродукцияСыворотка сухая молочная

Сыворотка сухая молочная

Сыворотка сухая молочная представляет собой тонкодисперсный порошок, обладающий своеобразным солоновато-сладким вкусом, цветовые характеристики: от белого до желтовато-кремового, без каких-либо привкусов и запахов — допускается наличие легкого специфического аромата, характерного обычным сывороткам.

Возможно наличие небольших комочков, которые, легко разрушаются при механическом воздействии. Данный продукт также применяется во многих областях: пивоваренная, кондитерская, хлебобулочная промышленности, изготовление продуктов питания для спортсменов, изготовление кормов для животных, косметология.

Физико-химические показатели

Массовые доли %

Белка — 14,09
Влага — 2,36
Лактоза — 79,5
Жира — 0,5

Индекс растворимости — 0,1 см3
Группа чистоты — 1
Кислотность (Т) — 12

Срок годности и условия хранения

12 месяцев со дня производства при температуре  от 0 до 20 градусов Цельсия и относительной влажности не более 80%.

Фасовка

Бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем — 25кг.

г. Белгород, ул. Парковая, д. 5, офис 2

+7 (4722) 41-20-38

info@mol-dom.ru